Rabanadas e, de forno, quem gosta? Receita Fácil e gostosa.

Modo de Preparo:

• Com uma faca de serra, retire a casca de 1 pão de rabanada (ou 5 pães franceses) deixando casca apenas na parte de baixo de cada pão. 
• Depois corte cada pão em fatias com +/- 1 cm de espessura. Reserve.
• Em uma tigela, coloque 500 ml de leite, 1 lata de leite condensado e 2 ovos batidos e misture bem. Mergulhe as fatias de pão nesta mistura, molhando bem mas mantendo as fatias firmes.
• Arrume as fatias de pão molhadas em uma assadeira untada com bastante manteiga e levemente polvilhada com açúcar e canela misturados a gosto. 
• Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos. 
• Vire as rabanadas e volte novamente ao forno por 10 minutos. 
• Retire do forno e passe as rabanadas no açúcar com canela misturados a gosto. Sirva em seguida.

Observação:
Se desejar, após molhar o pão na mistura de leite e ovos, passe rapidamente pela mistura de açúcar com canela e leve para assar numa assadeira untada.