#Escondidinho de carne seca - Cozinha prática

Oiiie, dica prática e deliciosa para o almoço do final de semana: Escondidinho de Carne Seca:

Ingredientes:

01 kg de mandioca cozida e espremida

01 e 1/2  xícara chá de leite

02 colheres de sopa de manteiga

300g de catupiry

01 copo de requeijão cremoso

01 caixinha de creme de leite sem o soro

½ kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada

01 cebola grande picadinha

06 colheres de sopa de azeite

04 dentes de alho amassados

01 tomate sem a pele cortado bem picadinho

½ xícara de chá de salsinha picadinha

01 xícara de chá de queijo parmesão ralado bem fininho

Sal e pimenta á gosto