Os Congelados Gourmet trazem em sua marca registrada o bom gosto, a simplicidade, e a sofisticação na elaboração. A preocupação do Chef é "oferecer ao seu cliente/consumidor os mariscos frescos e selecionados por ele", que se aventura nas embarcações que chegam de alto mar.
As guarnições dos Congelados Gourmet vão desde camarão ao alho e óleo, patinhas de caranguejo, mexilhões regados a calda de lagosta, massunim ao molho de coco, lagosta na brasa, quartinhos de siri, polvo, peixada ao molho de camarão, peixada ao coco e muito mais.
Suas porções generosas e preços accessíveis fazem com que o consumidor tenha a certeza de que está adquirindo um produto de qualidade, com o devido prazo de validade e, o que é mais importante, preparado pelo próprio Chef em sua cozinha!
Paulo Sérgio Nunes é Culinarista de 46 anos, com especialidade em Frutos do Mar e demais iguarias. Herdou da mãe D. Gina o gosto pela boa cozinha - E não é por acaso o nome da famosa Caldeirada Gina (mix de Frutos do Mar) - além de ser tradição na família é o carro-chefe do seu cardápio.
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